本センターに所属する専任・兼任の教員は、以下のとおりです

センター長
寺谷 亮司 教授 地理学・飲食文化論
センター専任教員
佐藤 亮子 准教授 観光まちづくり・女性起業
センター兼任教員
松野尾 裕 教授 経営思想・経営教育論
川岡 勉 教授 日本中世史
和田 寿博 教授 経営管理論・比較経営史
野崎 賢也 准教授 環境社会学・地域社会学
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